|
Versierde Witlof
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 500 g witlof in reepjes
1 eetlepel boter
1 doosje Maggi groentesmoor Room-Tuinkruiden
75 g achterham (dikke plak)
6 takjes peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Bereid het doosje Maggi Groentesmoor Room-Tuinkruiden zoals aangegeven
2. Hak de eieren, ham en peterselie fijn en meng alles losjes door elkaar
3. Laat de witlof in 1 eetlepel boter warm worden
4. Voeg 1 dl water en de gewelde smoormix toe en laat 5 minuten zachtjes smoren met het deksel half op de pan
5. Serveer de gesmoorde witlof in een schaal, bestrooi met het ham-ei-mengsel
|
|
|